Desmenuzadora de bloques congelados
Equipos para el procesamiento de carne
Máquina automática diseñada para procesar carne congelada, capaz de triturar bloques de carne, pescado o queso congelado y transformarlos en productos en forma de copos
- Capacidad de procesamiento 2-4 t/hora
- Presión de aire 0.7-1.0Mpa
Desmenuzar bloques congelados de carne, pescado o queso sin necesidad de descongelarlos es fundamental para preservar sus nutrientes y proteínas, manteniendo su frescura. Las desmeduzadora son conocidas también como escamadoras de bloques congelados están especialmente diseñadas para trabajar con bloques a temperaturas entre -4 °C y -18 °C, cortándolos de manera eficiente en forma de copos o trozos más pequeños. Estos copos son perfectos para procesos posteriores, como el picado o la mezcla, lo que mejora la producción y reduce el riesgo de contaminación asociado con la descongelación.
Las escamadoras de bloques congelados son ideales para procesar carne de cerdo, pescado, pollo y queso, convirtiéndolos en copos o trozos más pequeños. Este proceso los deja listos para poder uitilizarlos en la producción de productos como albóndigas y salchichas.
- Modelo DRB-PR3000
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 11kW
- Capacidad de procesamiento: 2-4 t/hora
- Presión de aire: 0.7-1.0Mpa
- Velocidad del husillo: 500 rpm
- Temperatura de la materia prima: -4 a -18℃
- Dimensiones (L×A×A): 2130×1175×1290mm
- Peso: aprox. 900kg
- Fabricado en acero inoxidable 304, este equipo ofrece gran durabilidad, higiene y es muy fácil de limpiar.
- Cuenta con una plataforma para la materia prima, que facilita su manejo con poco esfuerzo. Es compatible con carros estándar y está diseñado para evitar salpicaduras durante el corte.
- Además, incluye una función de seguridad automática que detiene el funcionamiento al abrir la cubierta frontal, mejorando la seguridad en el entorno de trabajo.
Máquina automática de estañado y crimpado de terminales de un lado de cable de alta precisión
wirecrimping-ar.com
