Congelador de placa vertical con unidad compresora

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Solución de sistema de cadena de frío

Sistema de congelación, fabricante de placas congelador

El congelador de placa vertical con unidad compresora es ideal para el congelamiento de varios tipos de alimentos en bloques, como pescados, camarones, productos cárnicos, alimentos para mascotas, y otros. Este sistema de congelamiento se utiliza comúnmente en el sector de procesamiento de alimentos marinos, pesca en alta mar, procesamiento de carne picada, y para el congelado de alimento para mascotas.

Parámetros
Ítems Parámetros
Modelo VPF26×100
Dimensión del diseño 4090×1635×1340mm
Tamaño del bloque congelado 525×525×100mm(largo×ancho×espesor)
Producto congelado 20 kg/pieza(pescado entero)
Output 1040kg/lote
Cantidad de placas 27 placas, 26 capas efectivas
Espaciado entre capas Máximo: 106mm, mínimo: 100 mm
Temperatura de entrada y salida Temperatura de entrada:+15℃;temperatura de salida: -18℃
Tiempo de congelación 200min
Ciclo de congelación 220min
Modo de suministro del líquido Recirculación de líquido por bomba
Método de descongelación Descongelación por gas caliente
Diámetro de la tubería de succión y suministro del líquido Suministro del líquido refrigerante: φ42mm, aire de retorno: φ89mm

Notas: Estos parámetros pueden cambiar según los diferentes productos y requerimientos de congelamiento.

Uso recomendado
  • Sistema de congelamiento para productos marinos
  • Sistema de congelamiento para productos avícolas
Características
  • La estructura tipo marco del congelador está fabricada de material galvanizado en caliente resistente a la corrosión. Este material hace que el congelador se pueda utilizar tanto en tierra como en mar.

  • La placa de congelamiento utiliza aleación de aluminio-magnesio extruido, que se caracteriza por su peso liviano, buena conductividad térmica y excelente resistencia a la corrosión.

  • El bloque distribuidor hidráulico utiliza la válvula de carrete de American Rubber Company para garantizar la elevación suave de la placa de evaporación.

  • Todos los componentes de sellado del cilindro de aceite utilizan sellos de alta calidad. Los sellos del cabezal del cilindro tienen anillos de cobre descongelantes, que hacen que el cilindro tenga fugas y presente una larga vida útil.
Rango de personalización
  • Podemos diseñar y fabricar productos personalizados según las distintas condiciones de los alimentos congelados y los requerimientos del cliente.
  • La capacidad de producción se puede seleccionar en un rango de 800 a 1280kg/lote.
  • La cantidad de placas de evaporación va de 21 a 33 piezas.
  • Admite un espesor del producto congelado de 50, 75, 90 y 100mm.
  • Estación hidráulica opcional.
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