Línea de producción de tortilla (Con comprobadora)

Línea de producción de tortilla (Con comprobadora)
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Esta línea de producción de tortillas realiza la tortilla de una manera tradicional que es presionando la bola de masa cortada en una forma uniforme. El peso de la bola de masa dividida se puede ajustar para formar el tamaño de pan ideal. La sala de fermentación automática puede proporcionar un buen reposo / fermentación de la bola de masa.

Conectada con horno, enfriador y sistema de empaque, la línea de producción de tortillas puede satisfacer y cumplir la demanda de procesamiento completa, siendo la tortilla muy comprada por muchos paises como México, ésta línea de elaboración de tortillas será ideal para cumplir con la gran demanda de tortillas.

  • Tolva
  • Divisora y redondeadora
  • Bola de masa en reposo
  • Sala de reposo
  • Plato formador de tortilla
  • Horno de 3 niveles
  • Traslado después del enfriado
  • Empaquetadora de flujo
  • Mezclador de masa
Flujo de trabajo

Tolva de masa - Divisor y redondeador de bolas de masa - Sala de descanso - Prensa caliente - Horno - Enfriador - Empaquetadora de flujo

Características
  • Componentes eléctricos de fama mundial.
  • Cinta transportadora y acero inoxidable de calidad alimentaria.
  • Controlado por PLC y pantalla táctil.
  • Equipado con equipo de monitoreo de video, fácil de ver la situación de funcionamiento de la parte principal para reducir el tiempo de inactividad.
  • Sistema de control remoto para encontrar y optimizar los datos anormales
Parámetros
Rendimiento industrial ≤12000 pzs/hr
Tamaño de la bola de masa 25-60 g/pcs
Ancho de la cinta 1000 mm
Tamaño del pan ≤8 in
Energía 102kw
Velocidad lineal ≤12m/min
Forma del producto Redondo
Altura de la tolva 900mm
Tamaño de la tolva L 12.5m* W 3.0m* H 3.2m
Peso de la máquina 6.5t
Línea de la tortilla (Tipo de corte rotatorio)

Con el fin de cumplir los grandes requerimientos de capacidad de producción industrial de los clientes, ZLINE diseñó una línea para producir tortilla en forma de corte rotatorio que ya ha sido muy popular en el mercado. Esta línea de producción de tortillas garantiza la tortilla con un grosor y tamaño más uniforme para una mejor calidad de los productos finales.

Además, esta línea de formación de tortillas se puede conectar al horno, enfriador y empaquetadora. El tiempo y la temperatura de horneado son ajustables y la línea puede diseñarse para colocarse bien en su fábrica / planta existente.

Laminadora cruzada
Para enrollar la cinta de masa horizontalmente para liberar su tensión longitudinal

Mesa de corte giratoria con unidad de retorno de residuos de masa
El tamaño del cortador se puede adaptar conforme a la demanda clara. El exceso de velocidad es ajustable.
Recolección automática de los residuos de masa en contenedores para su reutilización.

Parámetros de la línea estándar de producción de tortilla
Rendimiento industrial Máx. ≤23000pzs/min
Ancho de la cinta 850mm
Ancho de banda de la masa ≤800 mm
Rango de grosor 1mm-10mm
Energía 15kw
Velocidad lineal ≤9m/min
Forma del producto Redondo, cuadrado y otras formas personalizadas
Tipo de línea Recto
Volumen de la tolva No mayor a 200kg/vez
Altura de la tolva 2100mm
Tamaño de la línea L 14m* W 2.5m* H 2.2m
Peso de la máquina 5300kg
Línea de tortilla pequeña (tipo de prensado en caliente)

La línea de tortilla SLBM es muy popular entre los inversores de pequeño tamaño debido a su tamaño pequeño y su capacidad de producción estable. Esta línea de producción de tortillas pequeñas está compuesta de de 4 partes: tolva de masa, extrusoras, horno y enfriador en forma de S. La masa de humedad ≥65% funciona bien en este sistema.

El tamaño de las tortillas y la temperatura de horneado se pueden ajustar automáticamente en la pantalla táctil.

El idioma del PLC es elegido conforme los requerimientos de los clientes.

  • Tolva
  • Extrusora
  • Plato de calentamiento
  • Horno
  • Enfriador en forma de S
  • Pantalla táctil
Parámetros
Tipo de productos Pan fino con humedad del 50% -80%, grosor: ajustable
Tamaño del producto 4 ins, 8 ins, 11 ins
Capacidad de producción de 2 extrusoras 4000pzs/h para 4 ins, 2000pcs/h para 8 ins y 11ins
Energía total 32KW
Ancho de la cinta 700 mm
Material principal Acero inoxidable 304
Tamaño de la línea L5.1m*W1.2*H1.53M
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