Máquina de cocción-blanqueado
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Esta máquina ha sido especialmente diseñada para cocer materiales líquidos; gracias a ella se pueden cocinar y mezclar jarabes o siropes y caramelo. Usted puede escoger entre gas, electricidad o vapor como Fuente de calentamiento para la cocción. Esta máquina se caracteriza por su excelente eficiencia térmica, por su capacidad de cocción uniforme y por ser fácil de operar.
Especificaciones
| Modelo | LTJC-150 | LTJC-300 | LTJC-500 |
| Volumen del tanque | 150L | 300L | 500L |
| Potencia del motor | 0.75kW | 1.5kW | 2.2kW |
| Dimensión (L×An×Al) | 1000×900×1500mm | 1300×1150×1550mm | 1600×1350×1850mm |
| Fuente de calentamiento | Electricidad, gas o vapor | Electricidad, gas o vapor | Electricidad, gas o vapor |
| Método de salida | Salida inclinada o válvula de bola inferior | Salida inclinada o válvula de bola inferior | Salida inclinada o válvula de bola inferior |
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